Prof. Dr. Canan Karatay, Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi’nde önemli açıklamalarda bulundu.

Verdiği konferans sırasında sözü bir ara şeker tüketimine getiren Karatay Hoca, şekerin en tatlı zehir olduğunu belirtti. Prof. Dr. Karatay, “Şeker saftır, beyazdır, öldürücüdür. Tükettiğimiz zaman gençlerimizin, çocuklarımızın, hepimizin sağlığını tehdit eden son derece önemli bir bağımlılıktır. Şeker, beyinde bağımlılık yapar, eroin gibidir, kokain gibidir. Onun için bırakamıyoruz. Genç yaşlarda ve ileri yaşlarda ortaya çıkan hastalıkların temelinde aşırı şeker tüketimi ve hareketsizlik yer alıyor” şeklinde konuştu.

Her türlü şeker, unlu gıdalar, nişastalar, tüm şekerli içecekler, kola, hazır meyve suları, pirinç pilavı, patates, makarna, enerji içeceklerinin yağları artırdığına dikkat çeken Prof. Dr. Karatay, “Bizler yağ olarak doğal köy tereyağı, soğuk sıkım zeytinyağı, protein olarak yağlı kuzu eti, balık, yumurta ve köy tavuğu, karbonhidrat olarak da bol bol doğal şeyler yemeliyiz” diye konuştu.

BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.